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Cultura

Café Lavanda del Valle: Una experiencia sensorial imperdible!! y a pocos kilómetros de La Serena

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Alejandra y Víctor, cansados del estrés de la ciudad, decidieron emprender su propio negocio inspirándose en una noble flor, la lavanda. El apoyo del Centro de Negocios La Serena de Sercotec fue fundamental para realizar su sueño.

Entrar a Lavanda del Valle es toda una experiencia, el aroma de centenares de lavandas cultivadas en la entrada de la propiedad ya nos da a entender que se trata de un lugar para relajarse y ser feliz.

El olfato no es lo único que se estimula, pues la intensidad de los colores característicos del Valle de Elqui, cielo azul y la inmensidad de los cerros circundantes nos entrega bellas e inolvidables postales, además de tranquilidad. Pasar la noche en una de las dos cabañas habilitadas en Lavanda del Valle, cómodas y cálidas, es una excelente idea si de pasar momentos agradables se trata.

Saborear sus preparaciones únicas, es otra de las experiencias inolvidables, la torta de lavanda, el chocolate caliente y el té de lavanda no sólo entrega tranquilidad y relajo, sino que da calidez, paz y felicidad.

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Para Víctor Torres y Alejandra Donoso, propietarios de Lavanda del Valle, inaugurar su negocio es concretar un sueño de años, la lavanda, su inspiración, los acompaña y entrega fuerza.

“Es una idea que, junto a mi señora Alejandra, veníamos planificando hace mucho tiempo y fruto de experiencias, tanto laborales como personales, nos inclinamos mucho por esta noble planta y decidimos hacer este proyecto temático donde el protagonista es sin duda la lavanda” explicó Víctor Torres, propietario de Lavanda del Valle.

El apoyo del Centro de Negocios La Serena de Sercotec fue fundamental para la concreción del negocio. “Estamos muy agradecidos con el Centro de Negocios La Serena de Sercotec, porque desde el día uno hemos recibido un apoyo increíble en charlas, capacitaciones y orientación. A nivel personalizado nuestro ejecutivo nos ha apoyado mucho, cuando uno emprende es difícil y con su apoyo ha sido super amigable”.

Fernando Contreras Jara, director regional de Sercotec, felicitó a la pareja y les deseo éxito con su negocio. “Entrar a lavanda del Valle hace que todos los sentidos del ser humano estén presentes y con eso nos invitó cálidamente. Todo lo demás fue con valor agregado”, señaló, agregando que  Víctor y Alejandra “se acercaron y creyeron en el Centro de Negocios, a ellos  probablemente le habría costado más llegar a esta instancia sin la compañía de los  profesionales del Centro de Negocios y todo el apoyo de Sercotec”.

Lavanda del Valle se ubica en el kilómetro 28 de la ruta D41, camino a Vicuña, dentro de su oferta destaca la cafetería con productos hechos a partir de lavanda, el bazar con esencias, aceites, sacos terapéuticos y otros, además de dos cabañas construidas en base a containers. Más información en Facebook e Instagram @lavandadelvalle.

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Mientras que los empresarios y emprendedores que estén interesados en conocer la oferta de servicios y asesorías técnicas sin costo del Centro de Negocios La Serena de Sercotec, pueden acercarse a sus oficinas ubicadas en Las Rojas Poniente 1664, en La Serena, o visitando sus oficinas satélites que funcionan esporádicamente en dependencias municipales de Vicuña, Andacollo o Paihuano.

Para mayor información también está disponible el sitio web www.sercotec.cl/centros-de-negocios/centro-de-desarrollo-de-negocios-la-serena.

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Más de 35 mil personas visitaron la Pampilla de San Isidro este 2023

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Un total de 34.491 asistentes fueron contabilizados entre el 16 y 19 de septiembre en la Pampilla de San Isidro, lo que fue muy bien valorado por la organización y por los emprendedores que estuvieron participando en estas fiestas en la comuna de Vicuña.

Esta cifra sube considerablemente considerando las personas que entraron antes a acampar y las que fueron el día 20 a la pampilla, cuando se tenía entrada gratuita para la comunidad.

Sin duda un balance positivo, tal como lo sostuvo el alcalde de Vicuña, Rafael
Vera Castillo. “En el momento que estamos finalizando, podemos decir que
estamos muy contentos y satisfechos de esta fiesta popular. Aquí han
disfrutado toda la familia, todos los niños, jóvenes, adultos y los mayores
han tenido su espacio. Creo que ha sido una pampilla inolvidable para todos
los que han asistido durante estos días”.

Todo comenzó el sábado 16 de septiembre con la actuación de folcloristas locales como el histórico grupo “Guitarras Elquinas” y Marcos Rivera “El Chapilcano”. Para Ricardo Alfaro, director y vocalista de “Guitarras Elquinas” valoró la posibilidad de volver al escenario de la pampilla. Luego de tres años estamos de vuelta en los escenarios, felices de poder tocar en nuestra tierra, con nuestra gente. Sin duda esta es la fiesta más linda de todo el país, nosotros hemos recorrido muchos escenarios y San Isidro lejos es la mejor”.

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Misma visión tuvo “El Chapilcano”, quien fue el primer artista en subir al escenario y abrir los espectáculos en estas fiestas patrias. Muy contento de estar nuevamente en este escenario que me ha dado mucho, desde aquí me he hecho conocido y he podido estar en otros lugares de nuestro país y en Argentina. Muy contentos de estar aquí nuevamente”.

Entre los artistas nacionales e internacionales que estuvieron en la Pampilla de San Isidro 2023 están Los Kuatreros del Sur, La Combo Tortuga, Marcos Llunas, Garras de Amor, Quilapayún, Los Viking´s 5 y el humor del “Bombo Fica”.

Este último resaltó la importancia de estar en un lugar como esta pampilla, fiesta en la cual afloran todas las tradiciones del pueblo. “Primera vez en este
tremendo escenario de la pampilla, una fiesta popular masiva hermosa,
quiero agradecer la invitación del alcalde y del cariño de la gente. Aquí
brotan todas las costumbres y esencias culturales de nuestro pueblo, son
expresiones maravillosas que nos llevan a un equilibrio espiritual que tanto
necesitamos”.

Durante estas cuatro jornadas hubo además juegos populares con el tradicional palo encebado, el emboque, el tirar la cuerda, carreras en saco, además de domaduras y carreras a la chilena, lo cual le dieron el sello criollo de estas fiestas de celebración, convirtiendo una vez más todo un éxito esta Pampilla de San Isidro.

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Alrededor de 35 mil personas visitaron la Pampilla de San Isidro en estas Fiestas Patrias 2023

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Un total de 34.491 asistentes fueron contabilizados entre el 16 y 19 de septiembre en la Pampilla de San Isidro, lo que fue muy bien valorado por la organización y por los emprendedores que estuvieron participando en estas fiestas en la comuna de Vicuña.

Esta cifra sube considerablemente considerando las personas que entraron antes a acampar y las que fueron el día 20 a la Pampilla de San Isidro, cuando se tenía entrada gratuita para la comunidad.

Durante estas jornadas hubo juegos populares con el tradicional palo encebado, el emboque, el tirar  la cuerda, carreras en saco, además de domaduras y carreras a la chilena; lo cual le dieron vida durante estos cuatro días de celebración, convirtiendo una vez más todo un éxito este tipo de actividades tradicionales en la comuna de Vicuña.

Así lo sostuvo el alcalde Rafael Vera Castillo.  “Nos da una gran alegría que la gente disfrute de lo que son las tradiciones, nuestra identidad como comuna. Cuando vemos participar a personas de diferentes lados del país junto a nuestros vecinos, creemos que estamos haciendo lo correcto. Si a esto le sumamos los espectáculos que hoy los cerramos son Bombo Fica y Los Viking´s 5, quedamos totalmente satisfechos”. Paralelamente a los juegos populares, se desarrollaron las pruebas criollas, las que partieron con la carrera a la bandera, dando paso al barrilete, tirar la cuerda, la posta a pie y en caballo, entre otras. Actividades lideradas por el Club de Huasos Pedro Felipe Cortés Molina y el Club de Domadores y Criadores de Caballos “Los Corrales”.

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“Un ambiente muy bonito, festivo y familiar, con harta participación de los más pequeños, con la presencia del club de domadores que somos uno solo con el club de huasos y feliz de que toda esta fiesta se esté haciendo muy bonita, muy criolla de campo, como celebramos nosotros el 18 acá”, sostuvo Yerko Fredes,  secretario del Club de Huasos Pedro Cortés Molina.

Entre los locatarios, las cuentas fueron alegres considerando estos cuatro días y la jornada extra del día 20. “La verdad que venía con muchas expectativas y me voy satisfecho, contento de poder participar de esta fiesta, el próximo año volvemos con todo a la Pampilla de San isidro”, sostuvo Cristián Rojas de Cervecería Cerro Grande.

Misma visión tuvo Manuel Araos del local “Al Centro y Pa´ Dentro”.  “Contento de esta primera experiencia en la Pampilla de San isidro, nosotros somos de aquí y la gente nos prefirió en muchas ocasiones, a quienes agradecemos , es muy sacrificado, pero en general todo muy bien”. La Pampilla de San Isidro cerró con balance positivo, sin situaciones que lamentar en el ámbito de la seguridad, financiada en un 98%, el restante con inversión social y con la claridad de que se cumplió una vez más con lo que la comunidad requiere en el Valle del Elqui.

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Juegos populares y carreras a la chilena captaron la atención en la Pampilla de San Isidro 2023

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El tradicional palo encebado, el emboque, el tirar  la cuerda, carreras en saco, además de domaduras y carreras a la chilena, dieron vida durante estos cuatro días de celebración en  la Pampilla de San Isidro 2023, convirtiendo una vez más todo un éxito este tipo de actividades tradicionales en la comuna de Vicuña.

Gran cantidad de asistentes los días 16, 17, 18 y 19 de septiembre, provenientes de diversas partes del país, dieron vida a estas tardes de entretención en la explanada de la pampilla, riendo, compartiendo y obteniendo grandes premios.

“Es la primera vez que vengo acá y me ha parecido increíble, encontré a la gente muy alegre y los juegos me han encantado, todo ha sido muy bonito y muy divertido, vengo sí o sí el otro año”, señaló Daniel Vega, que llegó desde Antofagasta para disfrutar de la Pampilla de San Isidro.

Sergio Santa llegó desde La Serena junto a su familia. Sobre los juegos dijo que estuvieron “muy divertidos, súper bien las personas que animaron, le dio un toque más animoso al día (…) un cordial saludo, que la pasen lindo y a cuidarse”. Teresa Saud Ortiz alías “La Weli”, fue una de las representantes vicuñenses, quien llegó en compañía de su esposo, hijos, nietos y bisnietos, demostró gran destreza en el emboque “todo precioso y el año anterior también gané (…) yo tengo 80 años pero me gusta el deporte”.

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Por su parte, el alcalde Rafael Vera Castillo resaltó “nos da una gran alegría de que la gente disfrute de lo que son las tradiciones, nuestra identidad como comuna y como nación. Cuando vemos participar a personas de diferentes lados del país junto a nuestros vecinos, creemos que estamos haciendo lo correcto”.

Uno de los más llamativos sin duda como cada año, fue el palo encebado que entregaba un incentivo de 200 mil a quienes lograsen subir a la altura  de 9 metros. En esta oportunidad, no se logró el objetivo, pero de igual manera se entregó el premio a “Los Cheri” por su esfuerzo y ser un equipo icono de esta disciplina.

Rescate de las tradiciones

Paralelamente a los juegos populares, se desarrollaron las pruebas criollas, las que partieron con la carrera a la bandera, dando paso al barrilete, tirar la cuerda, la posta a pie y en caballo, entre otras. Actividades lideradas por el Club de Huasos Pedro Felipe Cortés Molina y el Club de Domadores y Criadores de Caballos “Los Corrales”.

“Un ambiente muy bonito, festivo y familiar, con harta participación de los más pequeños, con la presencia del club de domadores que somos uno solo con el club de huasos y feliz de que toda esta fiesta se esté haciendo muy bonita, muy criolla de campo, como celebramos nosotros el 18 acá”, finalizó Yerko Fredes,  secretario del Club de Huasos Pedro Cortés Molina. En tanto el edil vicuñense, destacó que “nuestros huasos son parte de la fiesta y todos los juegos que se han hecho aquí, han generado una alegría, un esparcimiento súper bonito entre la comunidad (…) estos juegos nos llenan de satisfacción porque tiene que ver con la familia huasa”, finalizó el alcalde Vera.

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