Bajo el nombre de «Cerveceros Ancestrales», cuatro empresarios cerveceros de la región aunaron esfuerzos y logran abrir una tienda en el Pueblito de Peñuelas gracias al apoyo de Corfo.
En el lugar los visitantes podrán comprar y degustar cervezas artesanales de las marcas Ánima, Independetzia, Ruta 41 y Guayacán; y además podrán adquirir tickets para el tour “Ruta de la Cerveza”.
“Nos asociamos un grupo de cerveceros de la Provincia del Elqui, generamos una red asociativa, e impulsamos este grupo en el cual participan cuatro emprendimientos” detalló Claudia Cobo de Cervecería Ánima.
Se trata de la primera experiencia colaborativa en lo que respecta a cerveceras locales, situación que enorgullece a los integrantes de esta red colaborativa. “Tengo un sentimiento de alegría porque es algo que no se había dado, y además porque es un punto de unión y colaboración” aseguró Sergio Arratia de Cervecería Independetzia.
La iniciativa colectiva posee un perfil en instagram @cervecerosancestrales en donde los interesados podrán conocer mayores detalles.
