La Fiesta de Denominación de Origen Pisco de Vicuña se ha consolidado como el evento más importante y concurrido de la industria pisquera chilena. Este fin de semana, la sexta edición del festival logró reunir a cerca de 5,000 asistentes en la plaza Gabriela Mistral, superando las expectativas de los organizadores y dejando en evidencia el creciente interés y orgullo que despierta el pisco a nivel nacional.
Una Celebración Emblemática de la Cultura Pisquera
La Fiesta de Denominación de Origen Pisco de Vicuña es organizada anualmente por la Corporación Municipal de Turismo de Vicuña, con el apoyo de la Municipalidad local y el auspicio de Pisco Chile y la Cooperativa Capel. Este evento se ha convertido en un referente para la industria, ya que reúne a más de 30 empresas pisqueras provenientes de las regiones de Coquimbo y Atacama, representando a los cinco valles productores de pisco del país: Elqui, Limarí, Choapa, Copiapó y Huasco.
Una Oportunidad para Fortalecer Lazos y Promover el Turismo
Según el presidente de la Cooperativa Capel, Nelson Durán, este festival «genera unión y nos fortalece» como industria, lo cual es fundamental para su desarrollo y proyección. Por su parte, Claudio Escobar, gerente de Pisco Chile AG, destacó que este tipo de iniciativas lideradas por el alcalde Rafael Vera son un «ejemplo a replicar en otras comunas de la zona pisquera».
La directora regional de Sernatur, Angélica Funes, señaló que eventos como este «ayudan a romper la estacionalidad» del turismo en la región, ya que logran atraer visitantes en fechas fuera de temporada alta. Esto se vio reflejado en la asistencia de turistas como Cameron, proveniente de Ohio, Estados Unidos, quien decidió extender su estadía en Vicuña por dos noches adicionales.
Una Fiesta Llena de Música, Sabor y Responsabilidad Ambiental
El programa musical de la fiesta estuvo encabezado por artistas como Juanito Ayala, ex integrante de Juana Fe, quien deleitó al público con éxitos como «Callejero» y «Tus besitos». Además, la banda «Los Rumberos del 900» rindió un emotivo homenaje al legendario Zalo Reyes.
En materia de sostenibilidad, la empresa Retorno, de la comuna de Vicuña, logró recuperar cerca de 2,000 vasos plásticos utilizados durante la degustación, los cuales fueron reutilizados para la creación de llaveros conmemorativos del evento, demostrando el compromiso de los organizadores con el medio ambiente.
Un Escaparate para las Empresas Pisqueras
La Fiesta de Denominación de Origen Pisco también se convirtió en una excelente oportunidad comercial para las marcas participantes. Pisco Endémico, por ejemplo, presentó un box para el Día del Padre que incluyó una copa y un pisco a elección, logrando una gran aceptación entre los asistentes.
Por su parte, la Cooperativa Capel informó que alcanzó ventas por 4.6 millones de pesos durante el evento, lo cual demuestra el impacto económico que genera esta celebración para la industria pisquera.
