En el Colegio Japón de La Serena, se ha puesto en marcha un interesante proyecto con el objetivo de mejorar la convivencia entre los alumnos del curso sexto básico. Esta iniciativa consiste en la elaboración de una barrita de snack saludable, que busca integrar a los estudiantes en un objetivo común y promover la importancia de una convivencia sana tanto dentro como fuera del aula.
El proyecto multidisciplinario
El proyecto de elaboración de la barrita de snack saludable es impulsado por la fundación «Educa Mejor» y la Ate, y se enfoca en la participación de varias asignaturas para su desarrollo. Esto incluye la realización de encuestas para conocer las preferencias de los ingredientes, así como la creación de un deshidratador para procesar los frutos seleccionados.
La importancia de la convivencia escolar
La convivencia escolar es un aspecto fundamental en el desarrollo de los estudiantes. Un ambiente de convivencia sana y respetuosa contribuye al bienestar emocional y académico de los alumnos, así como a su rendimiento escolar. Es por ello que proyectos como la elaboración de una barrita de snack saludable pueden ser una excelente herramienta para promover la convivencia entre los estudiantes.
Opiniones de los estudiantes
Santiago, estudiante de sexto básico en el Colegio Japón, comenta que el proyecto ha sido muy interesante para él y sus compañeros. Destaca que la combinación de varias asignaturas para llevar a cabo el deshidratador ha despertado su interés. Además, menciona que a pesar de las dificultades que presenta su curso, esta iniciativa los está uniendo en torno a un objetivo común.
El papel de los profesores
Los profesores también juegan un papel fundamental en el éxito de este proyecto. Natalia Sánchez, profesora de ciencias, explica que la idea surge de la necesidad de trabajar con un curso que presenta problemas conductuales. Para ella, lo más importante es que los estudiantes puedan trabajar en equipo y lograr un producto final que, en este caso, es una barrita de snack saludable.
La participación de educadores diferenciales
Fabiola Narnia, educadora diferencial del sexto básico, destaca que este proyecto ha funcionado muy bien a pesar de las dificultades de participación que presenta su curso. Con cerca de 40 estudiantes, la colaboración y el apoyo constante son fundamentales. Además, menciona que se ha designado a compañeros monitores para aquellos alumnos que tienen alguna necesidad especial.
Beneficios de una alimentación saludable
La elaboración de una barrita de snack saludable no solo tiene como objetivo mejorar la convivencia escolar, sino también promover una alimentación saludable entre los estudiantes. Una dieta equilibrada y nutritiva contribuye al buen funcionamiento del organismo, al desarrollo físico y mental, y a la prevención de enfermedades a largo plazo.
